2018年 春季コース開催のお知らせ
来春の料理留学コースの開催日が決定いたしました。
【短期料理留学コース】
・1週間コース 3/18～3/25 4/29 ～5/6 5/6～5/13
・2週間コース 4/29～5/13
・4週間コース 4/1～4/29, 4/29～5/27
【長期料理留学コース】
4/1（日）～5/27（日）
*上記期間中、1Dayレッスンの受講も可能です。
美しい春のトスカーナで、イタリア料理を学んでみませんか？
皆様のご参加をお待ちしております。
ご質問等は、お気軽に下記までご連絡ください。
TEL:03-5579-2843（AM10:00～11:30 PM15:00～18:00)
Autunno 秋
トスカーナは秋晴れの気持ち良い毎日です。
ククちゃんと散歩をしていると、「あぁー、秋って気持ちいいなぁ。」と思わず深呼吸をしてしまいます。
夏のトスカーナも美しいですが、秋のトスカーナも大好きです。夏のまぶしい太陽とは違う、優しい日の光の中、穏やかな空気が流れ、美しい雲が浮かんでいます。
散歩中、あちらこちらに秋を見つけます。
なんとなく、ハートに見えるキノコ。これは、食べれるキノコです。グリルして、食べると肉厚で美味しいです。
Noce（くるみ）も沢山生っています。昨年は、鳥とリスに先を越されて、収穫できなかったのですが、今年はククちゃんと散歩しながら、野生動物に負けないように、早めに収穫しました。
もちろん、オリーブも沢山。来月から収穫です！今年のオリーブオイルは期待できそうです。
ここに暮らしていると、四季の美しさを感じます。
ククちゃんも、秋の散歩がお気に入りのようです。
