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Ciliegie

4月はじめに、イタリア式お花見を楽しませてくれたサクラの木が、今度は美味しいサクランボで楽しませてくれています!

お散歩中、桜の木の前を素通りするのは難しく、ちょっと捥ぎってパクパク食べてしまいます。

今日は、マンマと本格的にraccogliere(収穫)!マンマが梯子をしっかり押さえてくれているので、安心して高いところのサクランボも採れます。

そして、沢山とったサクランボで毎年恒例のジャム作りです。

おしゃべりしながら、つまみ食いしつつ、一つずつ種をとります。

種を取り終わったら、大きな大きな鍋で砂糖と一緒に、ぐつぐつ煮て完成です。

イタリアに料理留学に来たら、こんなスロープライフも楽しんで欲しいですね。